Trazabilidad

Julio 2017. A la espera de la maduración.

Julio ha venido trayendo de la mano el calor, que ya iba siéndo esperado. En algunas parcelas se va realizando el desniete (la eliminación de los pámpanos escapados a la espergura), aunque aún no ha finalizado. La planta agradece la ventilación y la entrada de luz y calor. Sólo falta que el fruto empiece a madurar. 

Ahora queda vigilar y controlar la aparición de algunas plagas bien conocidas en la viña.